Grote kaart

 

 Dinerkaart 
  
Voorgerechten: 
  
Salade van Noorse Zalm en Hollandse garnalen € 9,50
Lauwwarme salade van zwezerik, apple en een dressing van calvados € 9,75
Carpaccio van ossehaas met krullen van Parmezaan en pijnboompitten € 9,50
Serranoham met meloen en vijgen € 9,50
  
Soepen: 
  
Licht gebonden kreeftesoep € 6,75
Mosterdsoep geserveerd met gerookte kip en bieslook  € 3,95
  
Visgerechten: 
  
Gesmoorde zeewolf met een zachte dillesaus € 16,50
Gegrilde spies van grote garnalen met pestoboter € 17,50
Tournedos van tonijn met roergebakken groenten en sojasaus € 17,50
  
Vleesgerechten: 
  
Runder ribeye met een portsaus en oude kaas € 18,00
Kalfslever geserveerd met spek, uien en gabekken appel € 18,00
Tournedos met naar keuze pepersaus of rode wijnsaus € 20,00
Medaillons van varkenshaas met een saus van bospaddestoelen € 17,50
Kalfsbiefstukje met kalfszwezerik € 21,50
  
Nagerechten: 
  
Flensjes met Grand Marnier en roomijs € 6,00
Plankje met een assortiment van diverse kaassoorten € 7,50
Sorbetijs met vers fruit en een dressing van fraise de bois € 5,75
Vanilleijs met chocoladesaus en slagroom € 5,75